RUSKA PITA

250 gr. putera. 3 kašike kisele pavlake, 300 gr. brašna, 1 kašika šećera, kora od limuna, vanil šećer. Uraditi testo i podeliti na dve kore, Prvu staviti u podmazan pleh.
Fil: 10 jaja sa 10 kaš.šećera dobro umutiti i kada je umućeno dodati 300 gr. mlevenih oraha i 2 štangle rastopljene čokolade. Sipati u pleh preko prve kore. Preko fila staviti drugu koru. Peći na 200 stepeni.
Kada je pečeno posuti prah šećerom pomešanim sa vanil šećerom.