CRNA TORTA moje mame

Ispeći posebno 2 kore. Svaka kora ide od 6 jaja 6 kašika šećera 12 kašika mlevenih oraha i 4 kašike brašna.
Svaku iseći, kada se ohladi, na pola i dobiju se 4 kore.
Napominjem da je ovo velika i veoma izdašna torta a pritom lepa i ukusna.
Fil: U pola litre mleka skuvati 4 kašike brašna 2 kašike šećera(prethodno od
1/2 l.mleka uzeti malo da bi se razmutilo brašno i šećer kao za puding) pa dodati u vrijuće mleko i skuvati kao puding.Voditi računa da ne zagori. U to dodati 200 gr. čokolade. Kada se braon fil ohladi dodati umućene dve pakle putera 500 gr.sa 200 gr, šećera u prahu.Fil dobro umutiti da bude vazdušast i dodati 1 žumance dok mutite. Svaku koru filovati a na kraju celu tortu. Ukrasiti sa rendanom čokoladom. Obožavam ovu tortu.