TORTA MACIN JEZIK

Kora: 150 gr. putera i 250 gr. šećera dobro umutiti,dodati 180 gr. brašna 2 supene kašike mleka,koru i sok od 1 lumuna ili pomorandže.Na kraju dodati kašičicu praška za pecivo i sneg od 6 belanaca. Lagano izmešati, sipati u podmazan pleh i peći .
Pečenu koru preseći na 2 dela.
Fil: 6 žumanaca, 100 gr. šećera umutiti na pari.Dodati 100 gr rastopljene čokolade.
Kada se ohladi dodati 100 gr. umućenog putera i sve zajedno dobro umutiti. Filovati kore.