MESEČIĆI MOJE NANE-MICE
I. Kora:
Umutiti 150g masti i 150g brašna,
pa sastaviti sa 4 belanca umućena sa 150g šećera.
Peći u pravougaonom plehu.
II. Kada je upola pečeno premazati sa:
4 umućena žumanca sa 6 kašika šećera
i vratiti da se ispeče.
III. Fil
ušpinovati150g šećera sa malo vode i dodati 150g mlevenih
oraha.
Premazati vrućim filom ispečenu koru i posuti mlevenim orasima.
Kada se ohladi opkrojiti krajeve i seći tanjom čašom kao polumesece.
Ako je nekome lakše, može seći na štanglice.
Đorđević Lijanela-Šabac
|