MESEČIĆI MOJE NANE-MICE

 I.    Kora:
Umutiti 150g masti i 150g brašna,
pa sastaviti sa 4 belanca umućena sa 150g šećera.
Peći u pravougaonom plehu.

II.    Kada je upola pečeno premazati sa:
4 umućena žumanca sa 6 kašika šećera
i vratiti da se ispeče.

III.    Fil
ušpinovati150g šećera sa malo vode i dodati 150g mlevenih    
oraha.
Premazati vrućim filom ispečenu koru i posuti mlevenim orasima.

Kada se ohladi opkrojiti krajeve i seći tanjom čašom kao polumesece.
Ako je nekome lakše, može seći na štanglice.

Đorđević Lijanela-Šabac