Sulti pita

Potrebno je:
- 4 jaja,
- 5 kašika brašna,
- 1 kašičica soli,
- 4 kašike ulja,
- 1/4 l mleka

Napravi se testo i ostavi u frižideru 1/2 sata. Za to vreme rerna se ugreje na max.
U pleh u kojem će se peći sipa se rakijska čašica ulja i dobro zagreje. U vrelo ulje izlije se testo i peče dok ne porumeni. Kad je pečeno istruže se sir (oko 200 gr nekog tvrdog sira) i 1 bareno jaje. Sve se još toplo uvije u rolat, iseče i služi toplo.

zorica popović