ZAPEČENI PILEĆI ODRESCI

Potrebno je: 600 gr. belog pilećeg mesa,150 gr- šunke,
300 gr. šampinjona, tost sir (ili trapist sečen na tanje šnite) kisela pavlaka.
Filete belog pilećeg mesa posoliti i svaki propržiti sa obe strane.
Pečurke sitno iseckati i izdinstati na samo malo ulja.
U vatrostalnu posudu ređati odreske,preko svakog staviti po parče šunke
ili suvog vrata,pa dinstane pečurke i prekriti sa tost sirom.
Zaliti sa pavlakom i staviti u rernu da se zapeče na 200 stepeni oko 20 min.
dok se pavlaka ne zarumeni.Služiti toplo sa salatom.