LETNJE OSVEŽENJE SA MALINAMA

Potrebno je: 500 gr. malina ili nekog drugog voca
( jagode, breskve, kajsije, borovnice, pomoradze),
sok od pola limuna, kristal šećer po ukusu,
na primer 5 kašika i dve slatke pavlake
Maline pomešati sa šećerom i sokom od limuna,i kuvati 5-10 minuta.
Izmiksati ih i staviti u frižider da se dobro ohlade.
Umutiti slatku pavlaku.
Lagano umešati malo paste od malina u pavlaku da dobije
svetlo rozikastu boju, pa ređati u staklenu čašu, red pavlake,
pa maline, pavlaka, maline i pavlaka i posuti krupnije
naseckanim bademom, lešnikom ili orasima ili mrvljenim  keksom.
Vratiti u frižider do posluženja