VOĆNI KUGLOV

Potrebno je : 125 gr. putera,1 šolja šećera, 2 limuna, 3 jaja, 2 kesice vanil
šećera, 300 gr, sitnog sira (imlek), 3/4 šolje mleka,1 prašak za pecivo,
2,5 šolje  pšeničnog griza,1 šolja brašna, 400 gr.voća (borovnice, maline, jagode, višnje ili mix), 100 gr. šećera u prahu.

Umutiti puter sa šećerom i dodati jedno po jedno 3 jajeta, vanil šećer,
narendanu koricu od 2 limuna, dodati sir, mleko i na kraju
brašno sa praškom za pecivo.
Kalup za kuglov dobro namazite sa puterom i pospite brašnom. Sipajte deo
smese, pa preko toga pola voća koje ste prethodno posuli sa malo griza ili
brašna. Preko voća ponovo deo smese, pa voće i na kraju zavrsiti sa smesom.
Staviti u rernu zagrejanu na 180 /200 stepeni i pecite dok ne porumeni.
Probajte sa čačkalicom, mora da ostane suva. Ohladiti kolač i hladnog ga
preliti sa 100 gr. šećera u prahu i sokom od 2 limuna.