Švedska torta


Umutiti 250 gr. putera, dodati 2 žumanca, 100gr. šećera, opet mutiti, dodati100gr. mleka, 140 gr. brašna, 2 kašičice peciva. Testo razvući u veći pleh da bude tanko za dve kore, preko testa staviti šaum od 2 belanca, posuti seckanim orasima i peći koru.

Krema:
300gr. šlaga dobro umutiti, u šlag dodati 300gr. izmrvljenih malina.
Filovati: kora, krema, kora.